Thiết bị & Phụ kiện
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di mandorle pelate
-
120 g di cotechino cotto, a pezzi
-
65 g di pane raffermo precedentemente ammollato nel latte e ben strizzato
-
1 uovo
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe
-
2 pizzico di sale
-
50 g di pangrattato (không bắt buộc)
-
100 g di patate viola pelate e a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di latte + q.b. per ammollare
-
50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
olio per frittura q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14.5 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
37.7 g
Chất xơ
2.7 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fine anno
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPettole pugliesi
3 Std.
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1 Std.
Cullurielli cosentini
4 Std. 30 Min
Crêpes alle zucchine
1 Std. 15 Min
Bruschetta terra e mare al piccante
35 Min
Bastoncini di farina di ceci all'aglio
1 Std. 10 Min
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 Min
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5 Std.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 Std.
Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)
40 Min
Flan al topinambur
40 Min
Sfinci siciliani salati
3 Std. 30 Min