Thiết bị & Phụ kiện
Polpette al cotechino su crema alle patate viola
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
100 g di mandorle pelate
-
120 g di cotechino cotto, a pezzi
-
65 g di pane raffermo precedentemente ammollato nel latte e ben strizzato
-
1 uovo
-
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
-
1 pizzico di pepe
-
2 pizzico di sale
-
50 g di pangrattato (không bắt buộc)
-
100 g di patate viola pelate e a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di latte + q.b. per ammollare
-
50 g di panna (min. 30% di grassi) fresca
-
olio per frittura q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
14.5 g
Calo
2004 kJ /
479 kcal
Chất béo
37.7 g
Chất xơ
2.7 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Fine anno
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1h
Mousse di salmone su tartine di segale
15 phút
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1h 30 phút
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 phút
Frittelle di carciofi
45 phút
Sformatini verdure e yogurt
40 phút
Crocchette di riso con Parmigiano reggiano
1h
Hummus di ceci neri
1h 30 phút
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40 phút
Blinis al curry con gamberi
1h
Torta al testo
1h
Spanakopita
1h