Corona de brioche con crema de whisky

Corona de brioche con crema de whisky

4.3 29 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h
12 raciones

Nguyên liệu

  • 70 g de azúcar
  • 8 - 9 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
  • 160 g de leche
  • 15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 huevo
  • 80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos (y un poco más para el molde)
  • 70 g de crema de whisky
  • 1 pellizco de sal
  • 50 g de pepitas de chocolate negro
  • 20 g de zumo de limón
  • 250 g de agua
  • leche
  • 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 12 raciones

Natri 326 mg
Chất đạm 82 g
Calo 14468.3 kJ / 3458 kcal
Chất béo 110 g
Chất xơ 24 g
Chất béo bão hòa 62 g
Carbohydrate 509 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả