![Coca de cerezas Coca de cerezas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c67b2461-4555-46df-8200-2d7f2b67096f/Derivates/71b1bbd7-6682-4110-b729-a4d5ad3b69fa.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Crema pastelera
- 500 g de leche
- 70 g de azúcar
- 60 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 1 vaina de vainilla
Salsa de caramelo con yogur
-
250
g de azúcar
hoặc 250 g de azúcar moreno - 70 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 200 g de yogur griego
- 1 cucharada de vinagre
Masa
- 120 g de azúcar
- 4 - 5 tiras de piel de limón
- 180 g de agua
- 2 huevos
- 60 g de mantequilla en trozos
- 25 g de levadura prensada fresca
- 520 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de anís en grano
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de sal
Montaje y terminación
- aceite de girasol para engrasar
- 500 g de cerezas deshuesadas en mitades
- 1 huevo batido
- 2 cucharadas de almendras laminadas
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2137 kJ / 511 kcal
- Chất đạm
- 11.8 g
- Carbohydrate
- 78.2 g
- Chất béo
- 16.9 g
- Chất béo bão hòa
- 8.3 g
- Chất xơ
- 2.6 g
- Natri
- 107.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCookies de chocolate blanco con pepitas negras
40 min
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1h 50 min
Tartaletas de arándanos con franchipán
1 Std. 30 Min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5h
Tarta de chocolate al vapor con nata montada
1h 10 min
Tarta de merengue y fresas
1h 10 min
Cookies con pepitas de chocolate (sin lactosa, sin huevo)
35 min
Pastas de avellanas
1 Std. 45 Min
Bundt cake de chocolate
2h
Muffins tres chocolates
40 min
Bollos de mantequilla de Bilbao
5h
Pastel cordobés
1 Std. 45 Min