Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
4.4 143 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 400 g de betterave cuite
  • 100 g de fromage de chèvre en bûche
  • 3 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 320 g de riz spécial risotto
  • 100 g de vin blanc sec
  • 680 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • ciboulette fraîche et ciselée, pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 798.7 mg
Chất đạm 12.5 g
Calo 1627.3 kJ / 387.7 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 8.7 g
Carbohydrate 49.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Au fil des mois - décembre vol. II 7 Công thức
Pháp
Best of risottos - automne 14 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arancini à la viande hachée

4.7(201)

3 Std.

Lasagne à la bolognaise

4.6(3.8K)

2 Std. 30 Min

Nids de spaghetti

5.0(2)

1 Std.

Salade de riz croustillante

4.1(21)

45 Min

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.5(21)

1 Std.

Lasagne à la butternut

4.1(77)

2 Std.

Ravioles sauce au foie gras

4.2(59)

40 Min

Riz aux légumes au tofu frit et édamames

5.0(1)

1 Std. 15 Min

Linguine alle vongole

4.4(7)

45 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(40)

35 Min

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

4.2(80)

1 Std. 30 Min

Penne aux crevettes, sauce verte

4.5(173)

50 Min

 Hiển thị tất cả