Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g celery, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g pork mince (coarsely minced - see Tips)
- 250 g beef mince (coarsely minced - see Tips)
- 1 fresh bay leaf
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 50 g red wine
- 100 - 150 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 sprig fresh basil, leaves only, for serving (optional)
- 100 g Parmesan cheese, grated, for serving (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2500 kJ / 597.5 kcal
- Chất đạm
- 32.5 g
- Carbohydrate
- 13.6 g
- Chất béo
- 45 g
- Chất béo bão hòa
- 15.5 g
- Chất xơ
- 3.5 g
- Natri
- 512.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPizza sauce
30min
Chakalaka
35min
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Zingy avocado and lime dip
10 min
Vegan butter
8 Std. 5 Min
Baked artichoke dip
35min
Tapenade
10 min
Chicken liver pâté
2 godz. 20 min
Layered Mexican dip
25 menit
Cucumber and mint raita
30min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Diane sauce
20min