Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g celery, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g pork mince (coarsely minced - see Tips)
- 250 g beef mince (coarsely minced - see Tips)
- 1 fresh bay leaf
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 50 g red wine
- 100 - 150 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 sprig fresh basil, leaves only, for serving (optional)
- 100 g Parmesan cheese, grated, for serving (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2500 kJ / 597.5 kcal
- Chất đạm
- 32.5 g
- Carbohydrate
- 13.6 g
- Chất béo
- 45 g
- Chất béo bão hòa
- 15.5 g
- Chất xơ
- 3.5 g
- Natri
- 512.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Teriyaki sauce
25min
Pizza sauce
30 Min
Tomato passata
1 Std. 40 Min
Cheat's Sriracha sauce
168 Std. 30 Min
Arrabbiata sauce
20min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Vegan butter
8h 5min
Tomato pasta sauce
40min
Lemon caper butter
10 Min
Mushroom sauce
20min
Satay sauce
15min
Diane sauce
20min