Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g celery, trimmed and cut into pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)
- 1 brown onion (approx. 180 g), cut into halves
- 50 g olive oil
- 250 g pork mince (coarsely minced - see Tips)
- 250 g beef mince (coarsely minced - see Tips)
- 1 fresh bay leaf
- 2 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 50 g red wine
- 100 - 150 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1 sprig fresh basil, leaves only, for serving (optional)
- 100 g Parmesan cheese, grated, for serving (optional)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2500 kJ / 597.5 kcal
- Chất đạm
- 32.5 g
- Carbohydrate
- 13.6 g
- Chất béo
- 45 g
- Chất béo bão hòa
- 15.5 g
- Chất xơ
- 3.5 g
- Natri
- 512.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTeriyaki sauce
25 min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 min
Traditional gravy
25 min
Carrot top pesto
15 min
NZ mustard sauce
15 min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Black garlic and onion jam
55min
Tomato pasta sauce
40 min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
Goat's cheese
18 godz.
Satay sauce
15 min
Spicy peach and mango chutney
45min