Thiết bị & Phụ kiện
Bolognese sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
celery trimmed and cut into pieces (2 cm)80 g
-
garlic cloves2
-
carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)1
-
brown onion (approx. 180 g), cut into halves1
-
olive oil50 g
-
pork mince (coarsely minced - see Tips)250 g
-
beef mince (coarsely minced - see Tips)250 g
-
fresh bay leaf1
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
dried oregano1 tbsp
-
red wine50 g
-
tomato paste100 - 150 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
fresh basil leaves only, for serving (optional)1 sprig
-
Parmesan cheese grated, for serving (optional)100 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
512.8 mg
Chất đạm
32.5 g
Calo
2500 kJ /
597.5 kcal
Chất béo
45 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
15.5 g
Carbohydrate
13.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBig Mac-style sauce
4h
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45 phút
Baked pâté
3h
Yellow chicken curry with rice
1h
Chunky guacamole
10 phút
Spicy tuna dip
5 phút
Yoghurt cheese
24h 40 phút
Teriyaki deli chicken
40 phút
Pistachio Butter
15 phút
Yellow Curry noodle soup
20 phút
Yellow Curry with Mushroom (Dandelion restaurant)
1h
Pear and ginger paste
26h 25 phút