Navarin d'agneau printanier

Navarin d'agneau printanier

4.5 70 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 2 gousses d'ail
  • 1 oignon jaune coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g collier d'agneau coupé en dés
  • 250 g de vin blanc sec
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 70 g de concentré de tomate
  • 1 bouquet garni (thym, persil, laurier sauce)
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de carottes nouvelles taillées en bâtonnets (env. 3 cm)
  • 200 g de navets de printemps
  • 200 g de haricots verts frais équeutés et coupés en trois
  • 200 g de petits pois frais écossés (env. 400 g avec la cosse)
  • 8 oignons grelot
  • 200 g d'eau

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30 g
Calo 1802 kJ / 430 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 23 g
Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả