Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Navarin d'agneau printanier
Nguyên liệu
-
2 gousses d'ail
-
1 oignon jaune coupé en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
800 g collier d'agneau coupé en dés
-
250 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon de volaille
-
70 g de concentré de tomate
-
1 bouquet garni (thym, persil, laurier sauce)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de carottes nouvelles taillées en bâtonnets (env. 3 cm)
-
200 g de navets de printemps
-
200 g de haricots verts frais équeutés et coupés en trois
-
200 g de petits pois frais écossés (env. 400 g avec la cosse)
-
8 oignons grelot
-
200 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Dinde farcie aux marrons et aux fruits secs
3h 45 phút
Poularde farcie
2h
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1h 40 phút
Poulet farci de Noël
2h 20 phút
Chapon rôti aux fruits secs
4h 55 phút
Filet de dinde en croûte sauce forestière
1h 40 phút
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 phút
Menu gourmand - Ballotine de dinde aux champignons, purée de patates douces et jus aux truffes
1h 15 phút
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45 phút
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1h
Volaille au riesling
50 phút
Dinde au sirop d'érable
4h