Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauté de veau Marengo

Sauté de veau Marengo
3.4 38 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g de beurre
  • 700 g d'épaule de veau coupée en dés (2 cm env.)
  • 150 g oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 250 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quartiers
  • 150 g de tomates pelées, épépinées et coupées en quartiers
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 300 g de vin blanc
  • 1 c. à café de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 brins de persil frais ciselés

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 36 g
Calo 1378 kJ / 331 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mitonnés tradition 10 Công thức
Pháp
Mitonnés tradition 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

4.3(55)

10 phút

Poulet rôti et légumes au cidre

4.5(14)

1h 45 phút

Tartare de bœuf

4.5(216)

10 phút

Tian tomate, abricot et riz noir

4.7(101)

1h 45 phút

Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat

4.7(49)

4h

Gyros rapides avec tzatziki

4.6(125)

15 phút

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 phút

Brochettes de poulet, riz au cumin et salade de légumes

4.2(68)

2h 10 phút

Petits farcis provençaux aux restes de viande

4.3(6)

1h 25 phút

Bœuf aux cacahuètes

4.0(133)

25 phút

Gâteau aztèque

4.2(18)

1h

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

4.3(34)

2h 20 phút

 Hiển thị tất cả