Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g de beurre
- 700 g d'épaule de veau, coupée en dés (2 cm env.)
- 150 g oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 250 g de champignons de Paris frais, brossés et coupés en quartiers
- 150 g de tomates, pelées, épépinées et coupées en quartiers
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 300 g de vin blanc
- 1 c. à café de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 brins de persil frais, ciselés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1378 kJ / 331 kcal
- Chất đạm
- 36 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 16 g
- Chất xơ
- 3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Choucroute
1 Std. 25 Min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1sa 30 dk
Burritos
50 Min
Mon petit hachis Parmentier
1sa
Blanquette de veau
1sa
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 Min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 Min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 Min
Tajine de poulet au citron confit
3h