Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1200 g d'eau
- 400 g de carottes, coupées en rondelles
- 4 - 6 navets nouveaux, coupés en morceaux
- 200 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 400 g de petites pommes de terre, coupées en deux
- 3 blancs de poireau, coupés en quatre
- 1 courgette, coupée en grosses rondelles
- 1 bouquet garni (thym, persil, laurier)
- 800 g de filet de bœuf ou 1 rôti très tendre
- 1 pincée de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de coulis de tomates aux herbes
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1568 kJ / 373 kcal
- Chất đạm
- 30 g
- Carbohydrate
- 21 g
- Chất béo
- 19 g
- Chất xơ
- 7 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChoucroute
1 Std. 25 Min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1h 35min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Burritos
50min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Blanquette de veau
1h
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Sot-l'y-laisse au cidre
55min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55min
Tajine de poulet au citron confit
3h