Curry di lenticchie

Curry di lenticchie

4.2 10 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Pasta di curry

140 g di cipolle rosse tagliate a metà
30 g di zenzero fresco pelato, a pezzi (2 cm)
2 gambi di citronella solo la parte interna, a pezzi (3 cm)
4 spicchi di aglio
3 peperoncini rossi piccanti freschi privati dei semi
2 cucchiaini di cumino in polvere
2 cucchiaini di coriandolo, in polvere
2 cucchiaini di curcuma, secca, in polvere
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
2 cucchiai di succo di lime
2 cucchiai di salsa di soia

Curry di lenticchie

2 cucchiai di olio di sesamo tostato
150 g di lenticchie, rosse, secche
300 g di patate americane dolci pelate, a cubetti (2 cm)
450 g di acqua
250 g di latte di cocco
½ cucchiaino di sale
1 lime lavato con acqua calda, tamponato con carta assorbente, a fettine
40 g di anacardi (v. Consigli)
½ mazzetto di coriandolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 16.5 g

Calo 1917 kJ / 458 kcal

Chất béo 22 g

Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Betty Bossi mix - Inverno 2020 11 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Purè di patate con piselli

50 phút

Asparagi con salsa tartara al quark

50 phút

Risotto ai pomodori con burrata

30 phút

Pasta con pomodori e feta

50 phút

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Không có đánh giá

Ramen con uovo

45 phút

Kimchi Tofu Suppe

Không có đánh giá

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25 phút

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40 phút

Consommé di verdure con gnocchi

Không có đánh giá

Stick croccanti

1h 30 phút

La magia dei sandwich

1h 30 phút

Hiển thị tất cả