![Galinhada (ragoût brésilien de poulet) Galinhada (ragoût brésilien de poulet)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/232942ef-3481-4c96-88c7-a379229cf213/Derivates/03cacbf7-9ff0-499b-af95-42bc8dcc9bfb.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 20 g de persil frais, équeuté
- 10 g de coriandre fraîche, équeutée
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 4 escalopes de poulet, coupées en cubes
- 30 g de jus de citron
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
-
2
tomates, coupées en morceaux
hoặc 250 g de tomates entières pelées au jus, coupées en morceaux - 100 g de poivron vert, coupé en morceaux
- 600 g d'eau
- 220 g de riz
- 1 dose de safran
-
80
g de petits pois frais
hoặc 80 g de petits pois surgelés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1970.8 kJ / 467.3 kcal
- Chất đạm
- 38.8 g
- Carbohydrate
- 54 g
- Chất béo
- 8.8 g
- Chất béo bão hòa
- 1.8 g
- Chất xơ
- 7.8 g
- Natri
- 1296.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40 min
Endives au jambon gratinées au comté
13 Std.
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2 godz. 10 min
Picadillo à la cubaine
50 min
Pot-au-feu
1 godz. 35 min
Cannelloni de courgette bolognaise
1h
Bœuf bourguignon
12h
Ravioli, on est lundi !
2 Std. 30 Min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min