Thiết bị & Phụ kiện
Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 raciones
Nguyên liệu
-
8 codornices
-
25 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos
-
120 g de puerro
-
4 dientes de ajo
-
50 g de brandy
-
75 g de vino blanco
-
500 g caldo de pollo
-
½ cucharadita de sal
-
600 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de romero fresco
-
1200 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
80 g de mantequilla
-
1 vaina de vainilla (solo las semillas)
-
15 g de maicena
-
1 - 2 pellizcos de pimentón
-
4 - 6 de cebollino fresco picado
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
503.2 mg
Chất đạm
21.4 g
Calo
128 kJ /
307 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
8.1 g
Carbohydrate
8.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
¡Feliz Año Nuevo! - Vol. II
19 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPollo guisado con tomate y aceitunas
45 phút
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40 phút
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Hamburguesas de buey y aceituna con cebolla caramelizada
3h
Medallones de pechuga de pollo a la Villaroy
4h
Nuggets de pollo al horno
1h
Cuscús con pollo en salsa de ciruelas pasas
45 phút
Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)
1h 15 phút
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20 phút
Ternera teriyaki con arroz
1h 40 phút
Ternera con salsa de atún (Vitello tonnato) para dos
5h 30 phút
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40 phút