Risotto aux moules et chorizo
TM6 TM5 TM31

Risotto aux moules et chorizo

4.7 (37 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile de colza
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 100 g de vin blanc sec
  • 320 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau (à ajuster en fonction de la quantité de jus des moules pour un total de 720 g de liquide dans le bol)
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de chorizo, coupé en petits dés
  • 2 pincées de poivre 5 baies

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2796.3 kJ / 666 kcal
Chất đạm
32.5 g
Carbohydrate
69.5 g
Chất béo
26.3 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Chất xơ
1319.8 g
Natri
7.8 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả