Thiết bị & Phụ kiện
Sot-l'y-laisse au cidre
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
500 g de champignons de Paris frais
-
50 g d'oignon
-
50 g de blanc de poireau coupé en tronçons
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60 g de carotte coupée en morceaux
-
15 g d'huile d'olive
-
15 g de farine
-
10 g de beurre
-
700 g de sot-l'y-laisse de dinde
-
300 g de cidre brut
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
597.8 mg
Chất đạm
40.8 g
Calo
1973 kJ /
470.3 kcal
Chất béo
15.3 g
Chất xơ
6.3 g
Chất béo bão hòa
6.3 g
Carbohydrate
35.3 g
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