Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g de champignons de Paris frais
- 50 g d'oignon
- 50 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
- 60 g de carotte, coupée en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 15 g de farine
- 10 g de beurre
- 700 g de sot-l'y-laisse de dinde
- 300 g de cidre brut
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1973 kJ / 470.3 kcal
- Chất đạm
- 40.8 g
- Carbohydrate
- 35.3 g
- Chất béo
- 15.3 g
- Chất béo bão hòa
- 6.3 g
- Chất xơ
- 6.3 g
- Natri
- 597.8 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBlanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Chili con carne
30 Min
Bœuf bourguignon
2 godz. 30 min
Pot-au-feu
1h 35min
Couscous royal
1小时 20 分钟
Porc au caramel
45 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Couscous de poulet
1h 10min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35 Min
Sauté de porc au cidre
1 Std.
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12h