Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata integrale salata con salsa di cipolle

Crostata integrale salata con salsa di cipolle
4.0 37 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g di farina integrale (circa 13% proteine) + q.b.
  • 80 g di burro a pezzi + q.b.
  • 65 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di formaggio, semistagionato (Gruviera, Emental, Gouda...), a pezzi
  • 30 g di burro
  • 320 g di cipolle a fette (1 cm) (vedere consigli)
  • 1 cucchiaio di zucchero grezzo
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 300 g di latte
  • 10 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 120 g di pancetta affumicata a cubetti (không bắt buộc)
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 349.6 mg
Chất đạm 8.6 g
Calo 1431.5 kJ / 342.1 kcal
Chất béo 21.9 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 27.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(32)

3h

Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella

4.2(53)

2h

Girelle di pizza salame e pesto

4.6(26)

2h 45 phút

Pizza mele e brie

4.5(15)

1h 50 phút

Crescia al formaggio

4.8(166)

3h 10 phút

Pizza con Gorgonzola, pancetta croccante, pere, miele e noci

4.3(16)

3h 35 phút

Focaccine fantasia

4.5(32)

2h 5 phút

Bottoncini con wurstel

4.5(153)

5h

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0(28)

45 phút

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0(5)

1h

Cracker al farro

4.7(20)

2h

Pizza chiena

4.6(11)

5h

 Hiển thị tất cả