Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crostata integrale salata con salsa di cipolle

Crostata integrale salata con salsa di cipolle
4.0 37 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
8 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 200 g di farina integrale (circa 13% proteine) + q.b.
  • 80 g di burro a pezzi + q.b.
  • 65 g di acqua fredda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di formaggio, semistagionato (Gruviera, Emental, Gouda...), a pezzi
  • 30 g di burro
  • 320 g di cipolle a fette (1 cm) (vedere consigli)
  • 1 cucchiaio di zucchero grezzo
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • 300 g di latte
  • 10 g di farina tipo 00
  • 1 uovo
  • ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
  • 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 120 g di pancetta affumicata a cubetti (không bắt buộc)
  • 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 349.6 mg
Chất đạm 8.6 g
Calo 1431.5 kJ / 342.1 kcal
Chất béo 21.9 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 27.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Friselle

4.7(59)

4h

Focaccia croccante

4.4(41)

2h 10 phút

Torta di rose salata

4.6(153)

4h 15 phút

Torta salata asparagi e provola

4.2(22)

1h 30 phút

Focaccine fantasia

4.5(32)

2h 5 phút

Torta di asparagi

4.3(32)

1h 10 phút

Crackers integrali al rosmarino

4.2(14)

2h 40 phút

Torta salata ai peperoni, melanzane e capperi

4.5(116)

1h 30 phút

Plumcake salato con polpa di granchio

4.2(12)

1h

Piccoli tramezzini farciti

4.3(14)

50 phút

Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte

4.7(17)

4h

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

 Hiển thị tất cả