Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mayonnaise
4.2 300 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 5 phút
12 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • grapeseed oil or safflower oil
    250 g
  • egg room temperature
    1
  • lemon juice or 1 tsp vinegar
    1 tsp
  • mustard to taste (optional)
    1 - 2 tsp
  • ground black pepper (optional)
    2 pinches
  • salt
    ½ tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 108.9 mg
Chất đạm 0.5 g
Calo 794.2 kJ / 189.8 kcal
Chất béo 21.2 g
Chất xơ 0 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 0.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Homemade basics 49 Công thức
Úc và New Zealand
Manifesto 202 Công thức
Úc và New Zealand
The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand
The Basic Cookbook 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan hollandaise

4.0(25)

10 phút

Tapenade

4.7(82)

10 phút

Sambal chilli

4.3(14)

35 phút

Baba ghanoush

4.3(37)

1h

Celery leaf gremolata

4.6(37)

5 phút

Basil, avocado and hemp pesto

4.7(54)

5 phút

Beurre blanc

4.7(24)

15 phút

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3h

Baked pâté

4.8(5)

3h

Shiraz and black pepper pate

5.0(6)

3h

Habanero Butter

5.0(1)

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 phút

 Hiển thị tất cả