Béchamel sauce

4.5 126 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 20 phút

580 g

Nguyên liệu

butter
40 g
plain flour
40 g
milk
500 g
salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg (không bắt buộc)
2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 580 g

Natri 1291.4 mg

Chất đạm 21 g

Calo 3203 kJ / 766 kcal

Chất béo 50.3 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 32.6 g

Carbohydrate 59.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

The Basic Cookbook 183 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vegan hollandaise

10 phút

Tapenade

10 phút

Sambal chilli

35 phút

Baba ghanoush

1h

Celery leaf gremolata

5 phút

Basil, avocado and hemp pesto

5 phút

Beurre blanc

15 phút

Pâtè with Riesling

3h

Baked pâté

3h

Shiraz and black pepper pate

3h

Habanero Butter

5 phút

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 phút

Hiển thị tất cả