Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Mini brioche al paté di petto d’anatra
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 22h 30 phút
28 pezzi
Nguyên liệu
Paté di petto d'anatra
-
500 g di petto d'anatra con la pelle a pezzi (3-4 cm)
-
200 g di vino bianco secco
-
3 foglie di alloro secche
-
60 g di scalogno a metà
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
30 g di carota pelata e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di Cognac
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di burro a pezzi
Mini brioche
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
80 g di latte + q.b.
-
180 g di acqua
-
30 g zucchero
-
500 g farina tipo 0 + q.b.
-
50 g di burro a pezzi
-
10 g di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Natri
0 mg
Chất đạm
5.9 g
Calo
501 kJ /
119.8 kcal
Chất béo
3.1 g
Chất xơ
0.7 g
Chất béo bão hòa
1.3 g
Carbohydrate
15.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Palline croccanti di merluzzo
40 phút
Burger di quinoa e verdure
25 phút
Pan di spagna salato natalizio
1h
Blinis con prosciutto di Praga
1h
Tortelli bolognesi sfiziosi
3h 40 phút
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
25 phút
Caponata di verdure delle Madonie
50 phút
Uova al funghetto
40 phút
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 phút
Crema spalmabile di funghi
35 phút
Insalata di barbabietola con caprino e noci
20 phút