![Filet mignon de porc façon vindaloo Filet mignon de porc façon vindaloo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6c1753eb-7ee0-45bc-861d-aec132d89901/Derivates/7d8394a2-c658-436f-a43c-5ed132fd4f81.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 c. à café rase de piment doux, en poudre
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 10 grains de poivre
- 8 gousses de cardamome, les graines seulement
- 3 clous de girofle
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 60 g de vinaigre de xérès
- 90 g d'oignon, coupé en dés d'1 cm de côté
- 3 gousses d'ail, dégermées
- 20 g de gingembre frais, coupé en petits morceaux
- 30 g de mélange 4 huiles
- 150 g de tomates, épépinées et coupées en morceaux
- 250 g d'eau
- 250 g de patate douce, coupée en dés d'1 cm de côté
- 250 g de panais, coupé en dés d'1 cm de côté
- 1 pincée de sel
- 1 filet mignon de porc (500 g), coupé en tranches de 5 mm d’épaisseur
- 2 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1679 kJ / 400 kcal
- Chất đạm
- 31 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 17 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Pot-au-feu
1h 35min
Cannelloni de courgette bolognaise
1 Std.
Bœuf bourguignon
12h
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1ωρ. 5 λεπτ.
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min