Thiết bị & Phụ kiện
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 8h
8 portions
Nguyên liệu
-
360 g de sucre
-
50 g d'eau
-
1000 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
8 œufs
-
eau chaude, pour le plat
-
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de farine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1198 kJ /
286 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeignets de pommes
10 Min
Granité au citron
3 Std. 10 Min
Glace au chocolat
12 Std.
Glace à la fraise et au yaourt
4 Std. 20 Min
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 Min
Glace à l'eau aux fruits rouges
3 Std. 15 Min
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 Min
Compote de banane aux épices
30 Min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 Min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2 Std. 15 Min
Sorbet fraise-banane
5 Min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min