Thiết bị & Phụ kiện
Crème renversée au caramel, langues-de-chat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 8h
8 portions
Nguyên liệu
-
360 g de sucre
-
50 g d'eau
-
1000 g de lait entier
-
1 gousse de vanille fendue et grattée, les graines seulement
-
8 œufs
-
eau chaude, pour le plat
-
90 g de beurre mou, coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
2 blancs d'œufs
-
100 g de farine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
11 g
Calo
1198 kJ /
286 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
40 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBûche glacée au pralin d'amande
5h
Entremets exotique
24h
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30 phút
Bûche glacée tiramisu
8h 25 phút
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30 phút
Truffes au chocolat
3h 25 phút
Bûche vanille et framboise
50h 30 phút
Nougat glacé aux pistaches
13h
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Bûche glacée à la pistache, enrobage chocolat façon rocher
20h
Bûche glacée litchi, griotte et pistache
12h