Lapin marengo

Lapin marengo

3.6 59 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

  • 100 g d'échalotes
  • 10 g d'huile d'olive
  • 600 g de cuisses de lapin désossées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
  • 600 g de champignons de Paris frais
  • 10 brins de persil frais ciselés
  • 100 g de vin blanc sec
  • 250 g de tomates entières pelées au jus égouttées (poids net)
  • 1 c. à café de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 1 c. à café de gros sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g de pommes de terre coupées en cubes

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 1397 kJ / 333 kcal
Chất béo 12 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 18 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả