Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi

Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
4.1 102 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Mangold-Joghurt-Sauce
  • Knoblauchzehen
    2
  • Mangold-Blätter in Stücken
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Joghurt, 10% Fett
    500 g
  • Salz
    1 TL
Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce
  • Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
    1
  • Olivenöl
    25 g
  • Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
    160 g
  • Wasser
    580 g
  • Rinderhackfleisch
    300 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    1 TL
  • Sumak
    1 TL
  • Mehl zum Bemehlen der Köfte
  • Butter
    2 EL
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 26 g
Calo 2703 kJ / 645 kcal
Chất béo 43 g
Chất xơ 7 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® à la Turka 78 Công thức
Đức

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hähnchen mit marinierten Zucchini

4.1(197)

1h 15 phút

Gefülltes Brathenderl

4.8(537)

1h 45 phút

Rindsrouladen

4.7(2.4K)

1h 30 phút

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.6(2K)

2h 45 phút

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

4.6(255)

3h

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

4.7(9)

25 phút

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

4.0(232)

40 phút

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9(503)

1h 30 phút

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

4.1(79)

26h

Rinderrouladen mit Gürkchen

4.4(680)

1h 15 phút

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

4.5(68)

1h

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

4.7(27)

1h

 Hiển thị tất cả