Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés

4.1 88 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

La garniture
  • d'oignons coupés en quatre
    700 g
  • beurre
    70 g
  • huile d'olive
    30 g
  • d'eau
    50 g
  • belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
    4
  • de sel
    1 c. à café
  • de caramel liquide
    30 g
  • de poivre moulu
    1 pincée
La farce à la viande
  • d'oignon
    50 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
    150 g
  • de sel
    1 pincée
  • de vin blanc
    30 g
  • de fromage râpé
    50 g

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 617 kcal / 2585 kJ
Chất đạm 17 g
Chất béo 37 g
Carbohydrate 50 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả