Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
TM6 TM5

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.3 (222 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 100 g de boulgour
  • 10 c. à soupe d'huile d'olive
  • 125 g d'eau
  • 2 oignons frais, coupés en deux
  • 2 bouquets de persil frais, équeutés
  • 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
  • 400 g de tomates (3 tomates env.), coupées en dés
  • le jus de 2 citrons jaunes
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 50 g de graines de couscous fines
  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
  • 75 g d'oignon rouge, pelé et coupé en deux
  • 50 g de pignons de pin
  • 600 g de viande de bœuf hachée
  • 1 c. à soupe de quatre-épices
  • 1 œuf
  • 250 g de yaourt à la grecque
  • 50 g de graines de sésame

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
3922 kJ / 939 kcal
Chất đạm
40 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả