Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 25 g d'huile d'olive
- 1000 - 1200 g de viande de veau dénervée, en morceaux (jarret et maigre)
- 20 g de farine
- 3 tomates, épluchées et coupées en quatre
- 1 branche de céleri, coupée en morceaux
- 100 g de vin blanc sec
- 35 g de concentré de tomate
- ½ cube de bouillon de volaille
- 1 bouquet garni
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 414 kJ / 421 kcal
- Chất đạm
- 51 g
- Carbohydrate
- 11 g
- Chất béo
- 19 g
- Chất xơ
- 2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Choucroute
1h 25min
Couscous à l'agneau et semoule complète
1 godz. 35 min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50 Min
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30min
Burritos
50 Min
Mon petit hachis Parmentier
1 Std.
Blanquette de veau
1 Std.
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 Min
Sot-l'y-laisse au cidre
55 min
Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise
55 min
Tajine de poulet au citron confit
3 Std.