Thiết bị & Phụ kiện
Sous-vide Kylling ballotine med rødpeber sauce
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
3 portioner
Nguyên liệu
Fyld
-
purløg, friskestragon, frisk5 g
-
artiskok drænet80 g
-
ricotta ost100 g
-
havsalt½ tsk
-
sort peber, stødt½ tsk
Kylling ballotine med rødpeber sauce
-
kyllingebryst, uden skind og ben (ca. 180 g - 200 g hver)3
-
vand (ca.), sikre at poserne er helt dækket af vand (se tip)1400 - 1500 g
-
1 tsk ascorbinsyre, (se tip)citronsaft (se tip)30 g
-
fed hvidløg uskrællede4
-
rød peberfrugt halveret og uden kerner2
-
olivenolie for drys
-
havsalt¼ tsk
-
sort peber, stødt1 knivspids
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
188 mg
Chất đạm
52 g
Calo
1756 kJ /
420 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Sous-vide med kniv dække
8 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGræsk salat med kylling og feta (TM6)
Không có đánh giá
Piri Piri kylling med salat
Không có đánh giá
Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht
Không có đánh giá
Provencalsk kylling
Không có đánh giá
Kylling med honning og blomkålspuré
50 phút
Steak au Poivre (peberbøf)
Không có đánh giá
Oksekødskofta med feta
Không có đánh giá
Kaloriefattig lasagne
Không có đánh giá
Bahn mi med kylling
Không có đánh giá
Com ga rau thom (kylling med ris og mynte)
Không có đánh giá
Japansk ramen
Không có đánh giá
Salat med oksekød, rucola og tomater (2200 kcal)
Không có đánh giá