Artisan Bread (Betty) Metric
TM6

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 (54 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 ¼ tsp active dry yeast
    hoặc 15 g fresh yeast, crumbled
  • 1665 g water, divided, plus extra to sprinkle
  • 550 g bread flour, plus extra to dust
  • 2 tsp salt
  • 1 tsp Rustic Bread Spice Mix (see Tip) (không bắt buộc)
  • neutral oil, e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • 60 g vinegar
  • 30 g lemon juice

Dinh dưỡng
trên 1 slice
Calo
765.2 kJ / 182.9 kcal
Chất đạm
6.3 g
Carbohydrate
36.4 g
Chất béo
0.9 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Chất xơ
1.4 g
Natri
394.6 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả