Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric
4.8 70 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
12 slices
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    15 g fresh yeast, crumbled
  • water divided, plus extra to sprinkle
    1665 g
  • bread flour plus extra to dust
    550 g
  • salt
    2 tsp
  • Rustic Bread Spice Mix (không bắt buộc) (see Tip)
    1 tsp
  • neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
  • vinegar
    60 g
  • lemon juice
    30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 394.6 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 765.2 kJ / 182.9 kcal
Chất béo 0.9 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Artisan Bread 8 Công thức
Canada
Stoneware Baking Essentials 19 Công thức
Canada
We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Portuguese Bread (Pão de água)

4.9(45)

3h 45 phút

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.5(4)

2h 30 phút

Five-seed bread

4.4(221)

1h 50 phút

Rustic Sourdough Bread

4.3(12)

28h 10 phút

Manakish

Không có đánh giá

Mantou ( Chinese Steam Bun)

Không có đánh giá

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.7(3)

1h 10 phút

Mother Sourdough Starter

Không có đánh giá

Rye Sourdough Starter Powder

Không có đánh giá

Apple Turnover

Không có đánh giá

Pull-apart Pizza Sun

Không có đánh giá

Caraway Rye Bread

5.0(1)

3h 30 phút

 Hiển thị tất cả