Thiết bị & Phụ kiện
Artisan Bread (Betty) Metric
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
12 slices
Nguyên liệu
-
15 g fresh yeast, crumbledactive dry yeast2 ¼ tsp
-
water divided, plus extra to sprinkle1665 g
-
bread flour plus extra to dust550 g
-
salt2 tsp
-
Rustic Bread Spice Mix (không bắt buộc) (see Tip)1 tsp
-
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
-
vinegar60 g
-
lemon juice30 g
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 slice
Natri
394.6 mg
Chất đạm
6.3 g
Calo
765.2 kJ /
182.9 kcal
Chất béo
0.9 g
Chất xơ
1.4 g
Chất béo bão hòa
0.1 g
Carbohydrate
36.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRustic Bread
2h
Bagels
1h 20min
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1h 40min
Biscuits
40min
Rustic Sourdough Bread
28h 10min
Mini Chicken Tortas Al Pastor
Pas d’évaluation
Steamed Scallion Rolls
3h
Mini Cherry Panettones
Pas d’évaluation
Steamed Chorizo Bread Rolls
2h
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50min
Cornbread
40min
Cornbread
40min