Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7 62 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 4h 35 phút

12 slices

Nguyên liệu

active dry yeast
2 ¼ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
water divided, plus extra to sprinkle
1665 g
bread flour plus extra to dust
550 g
salt
2 tsp
Rustic Bread Spice Mix (không bắt buộc) (see Tip)
1 tsp
neutral oil e.g. vegetable, canola, safflower, to grease
vinegar
60 g
lemon juice
30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 394.6 mg

Chất đạm 6.3 g

Calo 765.2 kJ / 182.9 kcal

Chất béo 0.9 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 0.1 g

Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Artisan Bread 8 Công thức
Canada

Stoneware Baking Essentials 19 Công thức
Canada

We Can Switch to CHEF MODE in a Flash 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chocolate Covered Pound Cake (Metric)

1 h 30 min

Sandwich Bread

3 h

Brioche

8 h

Steamed Scallion Rolls

No ratings

Mini Cherry Panettones

No ratings

Steamed Chorizo Bread Rolls

No ratings

Cornbread

No ratings

Folded Herb Bread

1 h 10 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 h 45 min

Focaccia with Onions

1 h 30 min

Rustic Bread

2 h

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 h 40 min

Hiển thị tất cả