Các phiên bản tương thích
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 350 g de champignons des bois frais, mélangés et nettoyés
- 20 g de beurre
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé finement
- 50 g de pain blanc rassis, en petits morceaux
- 1500 g de rôti de porc, dans le filet, prêt à farcir
- 1 tête d'ail
- 3 branches de céleri, en tronçons
- 6 - 8 carottes, coupées en morceaux
- 100 g de cidre brut ou doux
- 500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée (bintje, manon...), coupées en lamelles
- 200 g de lait
- 30 g de beurre, coupé en dés
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1787 kJ / 425 kcal
- Chất đạm
- 44 g
- Carbohydrate
- 25 g
- Chất béo
- 15 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOmelette au poulet
40 Min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Picadillo à la cubaine
50 Min
Pot-au-feu
1h 35min
Cannelloni de courgette bolognaise
1 Std.
Bœuf bourguignon
12h
Ravioli, on est lundi !
2h 30min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min
Mijoté de dinde à la harissa, boulgour et amandes aux fèves
35 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1ωρ. 5 λεπτ.
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min