Thiết bị & Phụ kiện
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
-
60 g de sucre en poudre
-
1 pomélo
-
300 g d'eau
-
500 g de céleri-rave coupé en dés
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
2 magrets de canard avec la peau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
30 g
Calo
2835 kJ /
679 kcal
Chất béo
49 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảWrap des Caraïbes
50 Min
Vittello tonnato
4 Std. 20 Min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1 Std. 15 Min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1 Std.
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1 Std.
Poulet mariné cuit sur la braise
12 Std.
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3 Std. 20 Min
Aubergine farcie
1 Std. 5 Min
Bowl de Poulet Shawarma
1 Std.
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1 Std.
Burger au porc braisé
4 Std. 15 Min
Rôti de veau à l'italienne
1 Std. 15 Min