Thiết bị & Phụ kiện
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
4 portions
Nguyên liệu
-
60 g de sucre en poudre
-
1 pomélo
-
300 g d'eau
-
500 g de céleri-rave coupé en dés
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
2 magrets de canard avec la peau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
30 g
Calo
2835 kJ /
679 kcal
Chất béo
49 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°14
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1h 40min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1h 5min
Poulet crémeux au citron
30min
Tajine de kefta aux œufs
1h 15min
Gratin de poivron à la bolognaise
1h 45min
Miniburger mexicain, salsa pimentée à l'avocat
4h
Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines
3h 20min
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
1h 20min
Jambalaya de poulet
40min
Chakchouka aux merguez et pois chiches
35min
Côte de bœuf, sauce moutarde
2h
Pudding de boudin noir, trilogie de mangue
13h 30min