Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Yêu cầu bổ sung
Dụng cụ che lưỡi dao trộn Thermomix®
Cà tím sous-vide sốt miso
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 50 phút
4 khẩu phần
Nguyên liệu
-
tương miso trắng hoặc shiro miso90 gam
-
rượu mirin40 gam
-
rượu sake35 gam
-
đường30 gam
-
dầu mè1 ½ thìa cà phê
-
muối mịn2 nhúm
-
quả cà tím cắt lát (2 cm) sau đó cắt miếng (3 cm)360 gam
-
nước (khoảng), đảm bảo túi được bao phủ hoàn toàn bằng nước1600 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
-
hạt vừng trắng đã rang1 thìa canh
-
hành lá thái nhỏ1 nhánh
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 khẩu phần
Natri
670 mg
Chất đạm
4 g
Calo
654 kJ /
156 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
5 g
Chất béo bão hòa
0.9 g
Carbohydrate
13 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Món phụ
13 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Nấu quinoa cơ bản
Không có đánh giá
Bánh ram ít Huế
1h
Ruốc cá hồi
1h 10 phút
Ruốc tôm
Không có đánh giá
Măng tây sốt Romesco
Không có đánh giá
Cà tím hấp kiểu Hàn Quốc
Không có đánh giá
Kimchi
Không có đánh giá
Terrine thịt heo và thịt gà
Không có đánh giá
Sa-lát khoai tây aussie
Không có đánh giá
Salad khoai lang đậu gà
Không có đánh giá
Súp lơ nghiền
Không có đánh giá
Khoai tây hấp tỏi và thảo mộc
Không có đánh giá