Thiết bị & Phụ kiện
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
10 lát
Nguyên liệu
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 lát
Natri
259.9 mg
Chất đạm
12 g
Calo
2169 kJ /
516 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Bánh ngọt
10 Công thức
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBánh Bông Lan Cam
1h
Bánh Brownies
50 phút
Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn
Không có đánh giá
Bánh Bông Lan Bơ
Không có đánh giá
Bánh Brownie Hạt Mắc Ca
Không có đánh giá
Bánh quy bơ
Không có đánh giá
Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh
3h
Bánh Quy Chanh Rạn Mặt
Không có đánh giá
Bánh Quy Phủ Dừa
1h
Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê
Không có đánh giá
Bánh Cake Chuối Úp Ngược
1h 40 phút
Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược
1h