Thiết bị & Phụ kiện
Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
10 lát
Nguyên liệu
Phần vỏ bánh Brioche
-
đường40 gam
-
sữa nguyên kem330 gam
-
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô30 gam
-
bơ nhạt thái miếng nhỏ80 gam
-
muối biển1 thìa cà phê
-
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc650 gam
-
quả trứng gà1
Phần nhân
-
đường130 gam
-
bột nhục đậu khấu¾ thìa cà phê
-
bột bạch đậu khấu½ thìa cà phê
-
thanh quế2
-
hoa hồi2
-
nụ đinh hương3
-
nam việt quất khô lấy dư để trang trí100 gam
-
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí250 gam
-
vụn hạnh nhân100 gam
-
bơ nhạt tan chảy, để phết20 gam
-
đường xay để trang trí
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 lát
Natri
259.9 mg
Chất đạm
12 g
Calo
2169 kJ /
516 kcal
Chất béo
16 g
Chất xơ
5.7 g
Chất béo bão hòa
6.4 g
Carbohydrate
79 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Bánh ngọt
10 Công thức
tmde.general.market.vietnam
tmde.general.market.vietnam
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBánh Móng Ngựa
1h
Cupcake Cam Siêu Tốc
35 phút
Bánh Brownie Hạt Mắc Ca
Không có đánh giá
Macaron Hạt Dẻ Cười Nhân Kem Ganache Hạt Dẻ Cười
Không có đánh giá
Bánh Su Phủ Vụn Giòn, Nhân Mâm Xôi và Kem Socola Trắng
Không có đánh giá
Bánh Mì Chà Là, Táo và Óc Chó (Không Chứa Gluten)
Không có đánh giá
Bánh Socola Ba Loại Hạt (Không Chứa Gluten)
Không có đánh giá
Bánh Sừng Bò Vị Cam Thuần Chay
Không có đánh giá
Nhà Bánh Gừng Tí Hon Cho Cốc Giáng Sinh
Không có đánh giá
Bánh Vụn Trái Cây với Sốt Kem Kiểu Anh
Không có đánh giá
Bánh Flan Đại Hoàng Vị Vani
Không có đánh giá
Bánh Kem Socola
Không có đánh giá