Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Bánh mì hoa cúc Brioche anh đào

Không có đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

10 lát

Nguyên liệu

Phần vỏ bánh Brioche

đường
40 gam
sữa nguyên kem
330 gam
men nở tươi dạng hạt hoặc 3 thìa cà phê men nở khô
30 gam
bơ nhạt thái miếng nhỏ
80 gam
muối biển
1 thìa cà phê
bột mì dai (protein tối thiểu 13 %), rây mịn, lấy dư để rắc
650 gam
quả trứng gà
1

Phần nhân

đường
130 gam
bột nhục đậu khấu
¾ thìa cà phê
bột bạch đậu khấu
½ thìa cà phê
thanh quế
2
hoa hồi
2
nụ đinh hương
3
nam việt quất khô lấy dư để trang trí
100 gam
anh đào tươi bỏ hạt, lấy dư để trang trí
250 gam
vụn hạnh nhân
100 gam
bơ nhạt tan chảy, để phết
20 gam
đường xay để trang trí

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 lát

Natri 259.9 mg

Chất đạm 12 g

Calo 2169 kJ / 516 kcal

Chất béo 16 g

Chất xơ 5.7 g

Chất béo bão hòa 6.4 g

Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bánh ngọt 10 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bánh Muffin Ba Loại Socola

Không có đánh giá

Bánh Quy Phủ Dừa

1h

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Không có đánh giá

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Không có đánh giá

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Không có đánh giá

Bánh Cake Dứa (Thơm) Úp Ngược

1h

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 phút

Bánh Quy Sô Cô La Nguyên Cám

Không có đánh giá

Bánh Cupcake Bơ Phủ Sốt Chanh Xanh

Không có đánh giá

Bánh Vỏ Sò Vị Chanh

Không có đánh giá

Bánh Mì Tổ Ong

Không có đánh giá

Bánh Mì Hoa Cúc Hạnh Nhân

2h 30 phút

Hiển thị tất cả