Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Glace au sarrasin, crumble et pêches

Glace au sarrasin, crumble et pêches
4.8 8 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 13h 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La veille
  • 350 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de sarrasin grillé
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de lait en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 55 g de farine de blé
  • 75 g de cassonade
  • 40 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 4 pêches coupées en quatre
  • le jus d'1/2 citron jaune

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g
Calo 2590 kJ / 619 kcal
Chất béo 31 g
Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

5.0(18)

30 Min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

5.0(6)

11 Std.

Glace pistache et safran

4.5(11)

3 Std. 20 Min

Babka fourrée chocolat-noisettes

4.4(9)

2 Std. 55 Min

Beignets de spaghetti de pomme et crème anglaise

5.0(3)

25 Min

Minipanettones aux cerises et gingembre confits

4.7(3)

5 Std.

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.8(15)

35 Min

Crème brûlée sans œuf

4.1(87)

1 Std. 45 Min

Compote express de pêche au caramel

4.3(30)

10 Min

Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée

5.0(1)

1 Std.

Toffees aux amandes

4.5(11)

1 Std. 45 Min

Pudding de chia au lait de coco, kaki et ananas

4.4(19)

6 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả