Glace au sarrasin, crumble et pêches

Glace au sarrasin, crumble et pêches

4.6 10 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 13h 50 phút

4 portions

Nguyên liệu

La veille

350 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de sarrasin grillé
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de lait en poudre
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs

Le jour même

15 g d'amandes en poudre
55 g de farine de blé
75 g de cassonade
40 g de beurre demi-sel en morceaux
500 g d'eau
4 pêches coupées en quatre
le jus d'1/2 citron jaune

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g

Calo 2590 kJ / 619 kcal

Chất béo 31 g

Carbohydrate 72 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta au lemon curd

1h 45 phút

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 phút

Verrines choco-caramel-speculoos

3h 40 phút

Glace au matcha

10h 30 phút

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Bûche vanille et framboise

50h 30 phút

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10 phút

Tarte au coing

50 phút

Granité amande-citron

10 phút

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11h

Compote de kiwis, pommes et vanille

30 phút

Parfait glacé au chocolat

12h 20 phút

Hiển thị tất cả