Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
TM6 TM5 TM31

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.2 (10 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 250 g de chocolat noir, en morceaux
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de poires, en cubes
  • le jus d'un citron jaune
  • 30 g de cassonade
  • 50 g de noisettes
  • 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 140 g de sucre glace
  • 35 g de farine de blé
  • 50 g de jus d'orange (1½ orange environ)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2887 kJ / 692 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
87 g
Chất béo
49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả