Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.3 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
4 portions

Nguyên liệu

  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de poires en cubes
  • le jus d'un citron jaune
  • 30 g de cassonade
  • 50 g de noisettes
  • 40 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 140 g de sucre glace
  • 35 g de farine de blé
  • 50 g de jus d'orange (1½ orange environ)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g
Calo 2887 kJ / 692 kcal
Chất béo 49 g
Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả