Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

4.4 14 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

250 g de chocolat noir en morceaux
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
300 g de poires en cubes
le jus d'un citron jaune
30 g de cassonade
50 g de noisettes
40 g de beurre demi-sel en morceaux
140 g de sucre glace
35 g de farine de blé
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 8 g

Calo 2887 kJ / 692 kcal

Chất béo 49 g

Carbohydrate 87 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannacotta au lemon curd

1h 45min

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40min

Verrines choco-caramel-speculoos

3h 40min

Glace au matcha

10h 30min

Biscuits chocolatés au beurre

1h

Bûche vanille et framboise

50h 30min

Porridge au yaourt et aux fruits rouges

10min

Tarte au coing

50min

Granité amande-citron

10min

Coupe glacée à la coco, coulis à l'ananas

11h

Compote de kiwis, pommes et vanille

30min

Parfait glacé au chocolat

12h 20min

Hiển thị tất cả