Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám

Không có đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h

35 lát

Nguyên liệu

hạt lúa mì nguyên cám
600 gam
nước
400 gam
men nở tươi
30 gam
3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
buttermilk
120 gam
bột mì dai lấy dư để làm bột áo
muối
2 thìa cà phê
giấm balsamic
1 thìa canh
bột mạch nha (không bắt buộc)
1 thìa cà phê

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 lát

Chất đạm 3 g

Calo 291 kJ / 70 kcal

Chất béo 0 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Sách nấu ăn cơ bản 158 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Brak ocen

Bánh Mì Men Sữa Chua

Brak ocen

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

Brak ocen

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Brak ocen

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

1 godz. 15 min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Brak ocen

Bánh mì Ciabattine

Brak ocen

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Brak ocen

Bánh rán vừng

Brak ocen

Bánh quy phô mai keto

Brak ocen

Bánh mì butter milk

Brak ocen

Bánh mì sữa

2 godz. 20 min

Hiển thị tất cả