Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bánh mì nguyên cám

Bánh mì nguyên cám
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
35 lát
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • hạt lúa mì nguyên cám
    600 gam
  • nước
    400 gam
  • men nở tươi
    30 gam
    3 thìa cà phê men nở khô, (12 g)
  • buttermilk
    120 gam
  • bột mì dai lấy dư để làm bột áo
  • muối
    2 thìa cà phê
  • giấm balsamic
    1 thìa canh
  • bột mạch nha (không bắt buộc)
    1 thìa cà phê

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 lát

Chất đạm 3 g
Calo 291 kJ / 70 kcal
Chất béo 0 g
Chất xơ 2.5 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sách nấu ăn cơ bản 158 Công thức
tmde.general.market.vietnam

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bánh Mì Ngọt Mềm

4.0(1)

1h 10min

Bánh mì Baguette

Ninguna valoración

Bánh Mì Focaccia Cà Chua

5.0(4)

3h

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Ninguna valoración

Bánh Mì Artisan (Betty)

Ninguna valoración

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Ninguna valoración

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Ninguna valoración

Bánh Mì Men Sữa Chua

Ninguna valoración

Bánh Mì Thảo Mộc

5.0(1)

1h 10min

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Ninguna valoración

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

5.0(1)

1h 15min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Ninguna valoración

 Hiển thị tất cả