Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bánh Mì Artisan (Betty)

Bánh Mì Artisan (Betty)
Không có đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
12 lát
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • men nở khô (~ 8g)
    2 ¼ thìa cà phê
    15 gam men nở tươi
  • nước chia làm hai phần, cộng thêm một ít để rắc lên trên
    1665 gam
  • bột mì dai cộng thêm phần bụi
    550 gam
  • muối (10g)
    2 thìa cà phê
  • dầu tự nhiên ví dụ như dầu thực vật, dầu hạt cải, dầu cây rum, để bôi trơn
  • hỗn hợp gia vị làm bánh mì (không bắt buộc) (Xem Mẹo)
    1 thìa cà phê
  • giấm
    5 gam
  • nước cốt chanh
    30 gam

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 lát

Natri 394.6 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 765.2 kJ / 182.9 kcal
Chất béo 0.9 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bánh Mì Kẹp Xúc Xích

Brak ocen

Bánh Bao Kẹp Thịt Đài Loan

Brak ocen

Bánh Mì Men Sữa Chua

Brak ocen

Bánh Mì Nhiều Biến Tấu

Brak ocen

Bánh Mì Hấp Nhân Pesto

5.0(1)

1 godz. 15 min

Bánh Mì Nước Bồ Đào Nha

Brak ocen

Bánh mì Ciabattine

Brak ocen

Bánh mì vỏ giòn (bánh mì baguette)

Brak ocen

Bánh mì gối trắng

5.0(1)

2 godz.

Bánh rán vừng

Brak ocen

Bánh quy phô mai keto

Brak ocen

Bánh mì butter milk

Brak ocen

 Hiển thị tất cả