Pretzel Mini Kèm Sốt Phô Mai Bia

Không có đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 55 phút
60 miếng

Nguyên liệu

Bánh Mì Mặn Mini
  • sữa bò nguyên kem
    400 gam
  • men nở khô (10 g)
    1 thìa canh
  • bột mì đa dụng
    600 gam
  • muối (10 g)
    2 thìa cà phê
  • nước
    1800 gam
  • muối nở đã chia ra
    5 thìa canh
  • muối hạt
  • bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) (không bắt buộc) tan chảy, để nhúng
Sốt Phô Mai Bia
  • phô mai Cheddar cắt khối 3 cm
    100 gam
  • phô mai Gouda cắt khối 3 cm
    100 gam
  • bơ nhạt cắt thành từng miếng
    30 gam
  • bột mì đa dụng
    30 gam
  • sữa bò nguyên kem
    125 gam
  • bia bia lager
    150 gam
  • bột tỏi
    ½ thìa cà phê
  • mù tạt Dijon
    ½ thìa cà phê
  • sốt Worcestershire
    1 thìa cà phê
  • bột ớt paprika hun khói
    ¼ thìa cà phê
  • muối
    1 nhúm
  • bột tiêu đen tươi
    ¼ thìa cà phê

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 10 miếng

Natri 4378.1 mg
Chất đạm 27.2 g
Calo 2919 kJ / 697.7 kcal
Chất béo 24.8 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 13.5 g
Carbohydrate 87.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả