Thiết bị & Phụ kiện
Altbayerischer Leberkäse
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 5 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)200 g
-
Rinderfaschiertes, mager300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)60 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Majoran, getrocknet1 EL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1549 mg
Chất đạm
24 g
Calo
1317 kJ /
315 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
2 g
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