Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Altbayerischer Leberkäse
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 25h 5 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)200 g
-
Rinderfaschiertes, mager300 g
Zubereitung
-
Öl zum Einfetten
-
Crushed Ice (siehe Tipp)60 g
-
Wasser kalt60 g
-
Gewürz Compound Bayerischer Leberkäse (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Majoran, getrocknet1 EL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1549 mg
Chất đạm
24 g
Calo
1317 kJ /
315 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
0.5 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Leberkäse & Co
10 Công thức
Áo
Áo
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gefülltes Brathenderl
1h 45 phút
Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen
50 phút
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40 phút
Rindsrouladen
1h 30 phút
Tafelspitz mit Semmelkren
1h 20 phút
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2h 30 phút
Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste
2h 40 phút
Rehragout
1h 15 phút
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1h
Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln
1h 30 phút
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2h 20 phút
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3h