Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce

4.5 31 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h
4 Portionen

Nguyên liệu

BBQ-Sauce
  • Vollrohrzucker
    55 g
  • Ketchup
    250 g
  • Rotweinessig
    50 g
  • Worcestersauce
    1 TL
  • Senf
    1 ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß (siehe Tipps)
    1 EL
  • Tabasco® nach Geschmack
    5 - 6 Tropfen
  • Flüssigrauch (siehe Tipps)
    10 g
Vorbereitung und Backen des Hendls
  • Hendlbrustfilets, ohne Haut und Knochen
    500 g
  • Erdäpfel geschält, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
    3 Zweiglein

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1951 mg
Chất đạm 34 g
Calo 2176 kJ / 520 kcal
Chất béo 18 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 58 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả