Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat

Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
4.3 21 đánh giá
chuẩn bị 1h 10 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
6 Portionen
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

BBQ-Rub
  • brauner Zucker
    100 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    30 g
  • Paprikapulver, rosenscharf
    15 g
  • Salz
    45 g
    45 g Meersalz, grob
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
    ½ - 1 EL
  • Zwiebelpulver
    15 g
  • Knoblauch, gemahlen
    15 g
  • Cayennepfeffer
    1 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 TL
Teriyaki-Sauce und Marinieren der Rippchen
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    2 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    2 TL
  • Reisessig
    150 g
    150 g Weißweinessig
  • brauner Zucker
    200 g
  • Sojasauce
    150 g
  • Wasser
    50 g
  • Maisstärke
    20 g
  • Sesamöl
    2 TL
  • Bauchrippen in 4 großen Stücken
    3000 - 3500 g
Maiskolben
  • Butter, gesalzen in Stücken
    50 g
  • Maiskolben vertikal halbiert
    6 - 8
Farmersalat und Fertigstellung
  • Weißkraut in Stücken (3-4 cm)
    400 g
  • Karotten in Stücken (3 cm)
    400 g
  • Ananasscheiben, aus der Dose in Stücken (3 cm), Saft aufbewahren
    200 g
  • Sauerrahm
    200 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 TL
  • Weißweinessig
    2 EL

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 11951 mg
Chất đạm 51 g
Calo 3735 kJ / 892 kcal
Chất béo 31 g
Chất xơ 9 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 95 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Garantiert gelungen! 70 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

4.4(350)

50 phút

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1h 30 phút

Gefülltes Brathenderl

4.8(539)

1h 45 phút

Boeuf Bourguignon

4.6(193)

2h 45 phút

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

4.9(94)

3h

Rindsfiletsteak sous-vide mit Melanzanigemüse

4.7(22)

2h 30 phút

Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf

4.8(150)

1h 5 phút

Türkische Pizza - Lahmacun

4.6(4.3K)

1h 10 phút

Hähnchen-Süßkartoffel-Galette

4.6(293)

2h

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

4.7(2.3K)

1h

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

4.7(636)

1h 20 phút

Hackbraten mit Ei

4.3(119)

1h 20 phút

 Hiển thị tất cả