Thiết bị & Phụ kiện
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
2 Portionen
Nguyên liệu
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Knoblauchzehen6
-
Pfefferkörner, schwarz1 EL
-
Lorbeerblätter, getrocknet5
-
60 g WeißweinessigZuckerrohressig (siehe Tipp)60 g
-
60 g Sojasauce, dunkelSojasauce, hell60 g
-
Wasser plus 3 EL für Zucker-Stärke-Wasser-Mischung300 g
-
Pflanzenöl1 EL
-
Hühnerkeulen, mit Haut (2 Stück, siehe Tipp)300 - 400 g
-
1 TL Zuckerbrauner Zucker1 TL
-
Maisstärke1 EL
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Natri
1240 mg
Chất đạm
33 g
Calo
2188 kJ /
523 kcal
Chất béo
36 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
19 g
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