Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

4.5 18 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30 phút

4 porción

Nguyên liệu

Ensalda de quinoa

400 g de frijoles mixtos cocidos
100 g de hojas de espinaca fresca
80 g de moras azules
125 g de jitomate cherry en mitades
800 g de agua
1 cubo de caldo de verduras o casero
100 g de quinoa en grano
50 g de pepitas de calabaza

Aderezo de cúrcuma

100 g de zanahoria pelada en cuartos
50 g de cebolla cambray en piezas (5 cm)
250 g de pepino libanés pelado y rebanado

250 g de pepino, pelado y rebanado
2 cdas de miel
1 cda de vinagre de sidra
½ cdita de hojuelas de chile seco
1 cdita de cúrcuma en polvo
100 g de aceite de oliva extra virgen
½ jugo de limón amarillo, recién exprimido
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
½ cdita de sal fina o al gusto

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 385.5 mg

Chất đạm 14.5 g

Calo 2492.2 kJ / 595.3 kcal

Chất béo 33.8 g

Chất xơ 12 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 66.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

PARA VERANEAR 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Aguachile de camarón

15 phút

Crujientes de espinacas con roquefort

25 phút

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 phút

Ensalada de la Diosa Verde

20 phút

Totopos con requesón

1h 20 phút

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40 phút

Ensalada gaucha

20 phút

Tapenade rústico

10 phút

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12h 30 phút

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 phút

Hinojo con tomates y aceitunas

45 phút

Huevos duros en salsa verde

40 phút

Hiển thị tất cả