Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

Lachs in Pilz-Sahne-Sauce mit Kartoffeln

4.5 30 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 35 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Lachs und Kartoffeln

Butter zum Einfetten
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g, ca. 2 cm dick)
4
Zitrone unbehandelt, 1 geh. TL Schale abgerieben, Saft ausgepresst
1
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
600 g

Pilz-Sahne-Sauce

Schalotten halbiert
100 g
Butter
10 g
frische Champignons in Scheiben
300 g
Weißwein, trocken
50 g
Schlagobers
50 g
Schmelzkäse
200 g
200 g Frischkäse
Muskat, gemahlen
2 Prisen
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 1137 mg

Chất đạm 45 g

Calo 2763 kJ / 660 kcal

Chất béo 48 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 17 g

Carbohydrate 27 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix Friend - spart Zeit 32 Công thức
Áo

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1h 40 phút

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2h 20 phút

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45 phút

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45 phút

Kabeljau nach Veracruz-Art

30 phút

Forellen auf Zucchini mit Zitrus-Dill-Butter

45 phút

Fischcurry

45 phút

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

30 phút

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 phút

Gegrillter Fisch und Gemüse

1h 15 phút

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50 phút

Hiển thị tất cả