Pastel de crepas con salmón marinado

Pastel de crepas con salmón marinado

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 porciones

Nguyên liệu

Masa de crepas

70 g de trigo sarraceno
300 g de salmón ahumado en láminas finas
1 limón amarillo
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
50 g de mantequilla sin sal en trozos
500 g de leche
100 g de harina de trigo
3 huevos
½ cdita de sal fina
mantequilla sin sal para engrasar

Crema de queso a las hierbas

200 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
½ manojo de cebollín en rodajas (2 mm)
5 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas picadas
150 g de queso crema
30 g de mostaza
50 g de caviar
2 ramitas de eneldo fresco sólo las hojas

Ensalada

30 g de aceite de oliva
2 pizcas de pimienta negra molida
2 pizcas de sal
½ cdita de mostaza
20 g de vinagre balsámico
50 g de cebolla en láminas (2 mm)
50 g zanahoria en juliana (2 mm)
100 - 150 g de lechuga romana en tiras (1 cm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1274 mg

Chất đạm 23 g

Calo 2458 kJ / 587 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 20 g

Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Práctico y Creativo 60 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Brazo de patata

Brazo de patata

45 phút

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 phút

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 phút

Berberechos al vapor con lima

Berberechos al vapor con lima

20 phút

Crêpes de gazpacho

Crêpes de gazpacho

1h

Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10 phút

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

Nem cuon vegetarianos con crema de lechuga

35 phút

Judías verdes con bacalao y pimientos

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 phút

Huevos pochados

Huevos pochados

15 phút

Ensalada de berenjenas y lentejas

Ensalada de berenjenas y lentejas

40 phút

Huevos crujientes onsen con col

Huevos crujientes onsen con col

Không có đánh giá

Crujientes de queso brie con arándanos

Crujientes de queso brie con arándanos

50 phút

Hiển thị tất cả