Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Polpette di miglio con crema di fave

Polpette di miglio con crema di fave
3.0 6 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Polpette di miglio
  • 200 g di chicchi di miglio
  • 650 g di acqua
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • ¼ cucchiaino di sale + q.b.
  • 50 g di scalogno a metà
  • 140 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 150 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
  • 100 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
Crema di fave
  • 500 g di acqua
  • 300 g di fave fresche sgusciate
  • 5 foglie di menta fresca lavate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
  • 50 g di pangrattato + q.b.
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 0.2 mg
Chất đạm 3.1 g
Calo 628.7 kJ / 150.3 kcal
Chất béo 7.2 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 1.2 g
Carbohydrate 21.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mangiare sano con gusto 28 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Schiacciata integrale con finocchi e pesce spada

4.6(13)

2 Std. 40 Min

Polpettone di pollo con pistacchi

4.4(120)

45 Min

Baozi di maiale al vapore

4.5(36)

2 Std. 10 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

4.6(246)

40 Min

Cheesecake al pesto genovese

4.1(42)

9 Std.

Baccalà fritto in pastella

4.3(12)

1 Std. 10 Min

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

4.6(117)

50 Min

Gazpacho con ciliegine di bufala

4.0(3)

15 Min

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

4.9(14)

3 Std. 50 Min

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8(22)

4 Std. 15 Min

Peoci gratinati

4.3(23)

1 Std.

Piccole parmigiane di melanzane

4.3(36)

1 Std.

 Hiển thị tất cả