Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5 24 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 3h 40 phút

16 sztuk

Nguyên liệu

5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
50 g miodu
45 g sosu sojowego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
125 g białego wina, wytrawnego
130 g ogórka
50 - 60 g czerwonej cebuli
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
120 g śliwek suszonych, bez pestek
100 g wody
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
10 g octu ryżowego
20 - 40 g sosu sriracha
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 sztukę

Calo 227 kcal / 951.2 kJ

Chất đạm 17.3 g

Chất béo 10.1 g

Carbohydrate 15.4 g

Chất xơ 1.6 g

Chất béo bão hòa 2.3 g

Natri 441.1 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

SMAKI WAKACJI II 10 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40min

Sałatka z łososiem, szparagami i młodymi ziemniakami

50min

Pyry z gzikiem

1h

Sałatka kalafiorowo-brokułowa

10min

Sałatka z nowalijek w jogurtowym sosie

15min

Warstwowa sałatka z szynką i jajkami

35min

Carpaccio z buraka z serem buratta (z osłoną noża miksującego 2.0)

1h 30min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Kalmary w cieście z sosem aioli (Calamares á la romana)

50min

Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)

20min

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2h

Hiển thị tất cả