Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le caramel au beurre salé
- 80 g de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 40 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 1 pincée de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
La mousse de pomme
- 500 g de pommes, coupées en quartiers
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 50 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 763.8 kJ / 181.6 kcal
- Chất đạm
- 2.4 g
- Carbohydrate
- 24.1 g
- Chất béo
- 8.6 g
- Chất béo bão hòa
- 5.3 g
- Chất xơ
- 1.4 g
- Natri
- 125.8 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bâtonnets glacés yaourt-framboise
15j 15 menit
Œufs au lait aux Carambar
1 godz. 30 min
Pannacotta à la cerise
3h 30min
Glace express mangue et lait de coco
10 min
Œufs au lait au citron
5 godz.
Petits carrot cakes
45 min
Mousse minute à la framboise
5 min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Ananas givré à la sauge
12 godz.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45min
Sphères glacées au caramel de café
24sa
Parfait melon-menthe
10 min