Parfait glacé au chocolat

Parfait glacé au chocolat

4.1 52 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 12h 20 phút

6 part

Nguyên liệu

La veille

250 g de chocolat noir en morceaux
400 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 200 g très froids)
2 c. à soupe d'eau
3 jaunes d'œufs
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
1 c. à soupe de mascarpone très froid

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7 g

Calo 2050 kJ / 490 kcal

Chất béo 41 g

Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Profiteroles

2h 15 phút

Brioche moelleuse

4h 15 phút

Crème diplomate aux fruits

1h

Tiramisu aux fraises

4h 30 phút

Tarte au citron destructurée

20 phút

Cheesecakes en verrine

3h 5 phút

Flan à la noix de coco

1h 15 phút

Tiramisu aux framboises

3h 20 phút

Glace à la réglisse

3h 45 phút

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15 phút

Tiramisu à l'italienne

4h 40 phút

Mousse citron vert-basilic

2h 30 phút

Hiển thị tất cả