Thiết bị & Phụ kiện
Glace à la verveine et poires aux épices
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 13h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
La veille
-
350 g de lait
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
½ bouquet de verveine
-
4 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de lait en poudre
-
1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
-
300 g de poires en cubes
-
50 g de cassonade
-
35 g de beurre demi-sel en morceaux
-
3 étoiles de badiane
-
500 g d'eau
-
2 capsules de cardamome
-
1 c. à café de cannelle en poudre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
8 g
Calo
2163 kJ /
517 kcal
Chất béo
28 g
Carbohydrate
57 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảProfiteroles
2h 15 phút
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55 phút
Pancake au sirop d'érable (USA)
30 phút
Sfenj - Donuts
2h 45 phút
Crème au chocolat, lait de coco et granola
3h
Iles flottantes
1h
Petits carrot cakes
45 phút
Pêche Melba
6h
Glace au coco
4h
Crème glacée vanille-cookies
5h
Mousse aux nectarines
2h 45 phút
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 phút