Thiết bị & Phụ kiện
Eton mess, fraises et rhubarbe
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Nguyên liệu
La compotée de rhubarbe
-
100 g de sucre en poudre
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
500 g de rhubarbe pelée et en morceaux
La chantilly
-
400 g de crème liquide entière bien froide
-
40 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de mascarpone bien froid
-
100 g de meringues
-
250 g de fraises fraîches en lamelles
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
5 g
Calo
2619 kJ /
626 kcal
Chất béo
33 g
Carbohydrate
73 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBeignets de pommes
10 phút
Granité au citron
3h 10 phút
Glace au chocolat
12h
Glace à la fraise et au yaourt
4h 20 phút
Crème au fromage blanc et rhubarbe
30 phút
Glace à l'eau aux fruits rouges
3h 15 phút
Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc
35 phút
Compote de banane aux épices
30 phút
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10 phút
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Sorbet fraise-banane
5 phút
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1h 5 phút