Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

Goulasch de veau, pommes de terre et pommes

3.9 15 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 20 g de céleri branche coupé en morceaux (3 cm)
  • 50 g de carotte coupée en morceaux (3 cm)
  • 60 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de viande de veau dénervée, en morceaux (3 x 3 cm)
  • 60 g de vin blanc sec
  • 300 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (3 x 3 cm)
  • 200 g de tomates entières pelées au jus concassées
  • 180 g d'eau
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pomme coupée en tranches (0,5 cm)
  • 2 branches de romarin frais effeuillées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 417.8 mg
Chất đạm 28.8 g
Calo 1233.8 kJ / 294.8 kcal
Chất béo 9.3 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 18.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả