Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
La mousse de courgette
-
550 g d'eau
-
500 g de courgettes coupées en morceaux (3-4 cm)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
250 g de mascarpone
-
½ c. à soupe de zeste de citron râpé
-
½ c. à soupe de thym déshydraté
-
½ c. à café de sel
La poudre de bacon
-
250 g de bacon en tranches
Le risotto au safran
-
50 g de parmesan, coupé en morceaux
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
60 g de beurre coupé en morceaux
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
-
100 g de vin blanc
-
900 g d'eau (voir "Conseil(s)")
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de viande
-
2 - 3 pincées de pistils de safran
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
L'assemblage
-
beurre pour l'emporte-pièce
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1509.2 mg
Chất đạm
15.8 g
Calo
3161.5 kJ /
755.3 kcal
Chất béo
55.2 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
30.3 g
Carbohydrate
45.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Faciles ou créatives
60 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pâtes maison al ragu
1h 55 phút
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35 phút
Spaghetti aux boulettes
1h
Spaghetti aux fruits de mer express
1h 10 phút
Riz au pak-choï et jambon
40 phút
Riz cantonais aux crevettes
50 phút
Salade grecque
30 phút
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30 phút
Lasagne champignons-fromage
1h 15 phút
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 phút
Ravioles sauce au foie gras
40 phút
Salade de riz croustillante
45 phút